» » Рецепт крема для вафель в электровафельнице

Закладки Рецепт крема для вафель в электровафельнице

Как приготовить крем для вафельных трубочек в домашних условиях

Как приготовить вафли в вафельнице?/Простой рецепт

Мука — 1 столовая ложка с хорошим верхом; Молоко — 1 стакан; Ванильный сахар.

Как сделать вафельные трубочки с заварным кремом: На сайте уже есть пошаговые рецепты приготовления вафель — хрустящихна молоке и на кефиреа также заварного крема в разных вариациях: А здесь я приведу краткое описание приготовления трубочек с кремом.

Замешиваем тесто для вафель: Постепенно добавляем муку до нужной консистенции, в конце рецепт крема для вафель в электровафельнице подсолнечное масло и перемешиваем.

Выпекаем вафли, наливая по 2 столовых ложки на 1 штуку, закрываем вафельницу и прижимаем за ручку рукой в прихватке. Каждая вафелька выпекается около 3 минут. Когда вафля станет румяной, нужно её аккуратно снять ножиком и моментально свернуть трубочкой.

Провариваем крем на небольшом огне, помешивая, до загустения, остужаем и взбиваем миксером. Чтобы крем стал гуще, можно подержать его некоторое время в холодильнике минут Наполняем трубочки кремом с помощью кондитерского шприца, красиво укладываем на тарелочку и сразу же подаём к чаю.

А можно не скручивать трубочки, а оставить вафли коржиками и промазать их кремом - получится тортик!