» » Цукини рецепт в духовке

Закладки Цукини рецепт в духовке

This video is unavailable.

Кабачки Цукини в духовке

Готовим сочные цуккини под хрустящей корочкой Для начала следует включить духовку, и дать ей разогреться до С.

А тем временем кабачки или цуккини промыть, нарезать вдоль на части, в зависимости от толщины овоща. Полоски кабачков не должны быть толще 2 см.

Если у вас не много времени, тогда овощи можно предварительно бланшировать проварить в течение мин.

Таким образом блюдо будет готово гораздо цукини рецепт в духовке. Мы же не будем бланшировать цуккини, а сразу отправим их запекаться в духовку вместе с хрустящей панировкой. Пармезан или другой твердый сыр натереть на терке.

Смешать с панировочными сухариками, добавить 3 ст. Смазать форму для запекания оливковым маслом, выложить полоски цуккини, а сверху обильно присыпать смесью из сухарей, сыра, масла и специй.

А сверху блюда образуется хрустящая золотая корочка. Запеченные цуккини под сыром готовы. Можно подавать на стол.